galletas de avena, girasol y arándanos

    1. las galletitas más exquisitas que alguna vez probaste

Ingredientes:

    • 2 huevos
    • 180 gr de manteca
    • 1 cucharada sopera de leche
    • 350 gr de azúcar
    • 250 gr de harina
    • 180 gr de avena
    • 100 gr de pipas peladas natural
    • 150 gr de arándanos
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 1 chorrito de esencia de vainilla
    • 1 pizca de sal

Preparación:

  1. en un bowl mezclar la manteca junto al azúcar
  2. incorporar el huevo, la vainilla y la leche a la preparación y mezclar
  3. en otro recipiente incorporar la harina junto a la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio
  4. agregar lo anterior a la preparación y sumar la avena, las semillas, los arándanos y mezclar bien
  5. en una placa para horno colocar un papel manteca y con una cuchara formar las galletitas 
  6. hornear durante 8 minutos a 180°

¡dejalas enfriar y explotá tu boca de sabor!

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